全体的に風味が強く厚みのある酸味があり、苦味は柔らかめです。また、柑橘系のフルーツのような爽やかさもあり、酸味と苦味の絶妙なバランスの味わいが特徴。

Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。
焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。

産国 : ケニア
生産地域 : ケニア　ニエリ郡
標高 : 1720m
品種 : Ruiru11、SL28、SL34、Batian
精製 : ウォッシュド
焙煎度；ハイロースト

味覚表
苦味　1 ★☆☆☆☆
甘み　2 ★★☆☆☆
酸味　4 ★★★★☆
香り　5 ★★★★★

【ご案内】
ギフトコーヒーとして簡易ラッピングやメッセージカードを付けての発送が可能です。

ミルを使いご自身で豆を挽く場合は「焙煎豆」を、豆を挽いた粉の状態がご希望の場合は「挽き豆」をそれぞれご選択ください。

パッケージデザインは変更になる場合がございます。予めご了承ください。